瑞里(杭州)餐饮管理有限公司
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开奶茶店必不可少的设备选购技巧
2019-06-19

开店良好的设备质量能够制造更高质量的产品并提高速度和效率。设备应与水和电相匹配,尤其是在小型步行街区。开家奶茶店所需要的设备是根据产品菜单来确定购买的,有些设备可能只为制作几种产品...那么,我们的奶茶店必不可少的设备有哪些呢?

开家奶茶店一般需要下列设备:

1.奶茶店设备之------封口机

封口机一般都是带有计数器的,在淘宝、京东上我们能看到很多各种款式的,当然在线下实体店也是能买到的,一般情况下服务人员每操作一次就有一次计数,不管有没有电的都不影响计数。这就是机械计数的优势所在了。要检查一下封口膜切得效果如何,有没有没切断的情况,看看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

2.开店设备之-----封口膜

封口膜一般都会在有封口机的地方配套卖,成套采购会更有优惠,后期可以根据自己需求自行采购,这里我们需要注意的是,封口膜不要太厚,太厚了容易封不住,再者说也不利于顾客插吸管,要么用力过猛导致吸管坏掉或掉地上,要么很难插破。从另一个角度看,太厚不是一种好材料,同时它会很脆,这样插吸管口子会开的很大。

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3.储藏必备之------冰柜

在餐饮店,冰柜都是必不可少的存在,这里建议购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。

4.重中之中------杯子

这个淘宝上很多,或者随便一个店铺都有的卖,如果需要订做的话,可以提前预定,当然一般开店之初,都会在买封口机的时候顺带着就买了,一般是2000个一箱,不单卖。通常情况下杯子的价格相差不会很大,但质量却相差不少。因为杯子是第一个从店家传递到顾客手上的,也就是最直接的传递方式,所以质量好坏,直接影响客户的感受体验,所以应该格外重视,在采购的时候主要看杯子的厚度,不能太软,还要注意杯沿是否用料匀称,是否方便提取,质量太差的话很容易影响客户好感度,进而影响产品的售卖。

开家奶茶店以上设备必不可少,如果你还在在犯愁不知道怎么选,可以选择加盟奶茶店。因为品牌奶茶店都会有合作的设备制造商,量身定制更契合。其中黑泷堂就是一个比较合适的品牌,如果您有兴趣了解可以扫上图二维码进入官方加盟公众号进行在线咨询。