「诚信正直」是公司的基础，也是永续经营不变的法则。

遵守规范：遵守公司制度规定，不超越制度规定许可权。
社会公德：遵守法律法规和社会公德，注意个人与公司形象。

坚持「以品质为中心」的经营方式，提供实在的服务及商品。

自我要求：员工正直踏实、处事弹性踏实。
面对顾客：服务亲切踏实、礼貌温暖踏实。

「求新求变」、「与时并进」研发最新的技术及最亮眼的商品。

充分利用不断优化的管理、产品及科技，让企业、经营及管理等各个层面不断进化、创造，达到不断进步、升级的功效。

坚守「追求卓越」、「超越自我」、「超越平庸」等成功三越法则。

秉持对于品质精益求精的热情与精神，不断透过各种标竿学习的推动，因而强化企业核心价值，打造拾客餐饮更好的未來。

「知识分享」、「利润分享」、「资源共享」，透过分享提升企业。

坚持团队合作，提高效率，重视沟通及协调，相互提供建议，共同排除困难，共努力共享乐，达成双赢局面！