这几年是中国餐饮业井喷之年，也是奶茶市场兴起之年。如果你想开一家奶茶店，是自己创建一个品牌，自己开一家店？还是选择合适的奶茶品牌，选择加盟店比较好？

一、如果打造自己的品牌，独自开奶茶店！

优势：自主品牌的一个明显优势是，自己开奶茶店不需要支付加盟费，所以很多人会觉得自己省了不少钱。同时，他们可以在店内的装修风格上按照自己是意愿进行设计装修，而不受总部的影响，如果在奶茶店经营过程中发现新的火爆的项目，转项的话也会比较自由！

一句话，自己开奶茶店的好处就是自由。无论是资金使用、产品线配套、店铺装修，都可以根据自己的想法来做！

缺点：准备工作非常复杂。如果自己开奶茶店，没有经验，进行准备工作会很困难。对于缺乏经验的加盟商来说，问题在于他们不知道在这个时期应该做什么准备。光是取店名、办各种证件、选址装修、购置设备，就让人头疼。很容易出现丢三落四手忙脚乱的局面。可能会需要不断去补办证件，重新购买设备等等，增加大量的时间成本。

二、而加盟品牌，开奶茶加盟店！

优点：准备工作将更简单、更有条理。如果您选择开设奶茶加盟店，加盟总部将派专人与您一起办理手续、门店选址、装修设计、菜单设置、设备清单等事宜。他们会非常有条理地告诉你在什么阶段需要做什么工作，哪个位置是更适合开店的位置？购买设备需要购买什么？办证要准备什么材料等，会让你在准备开店时少走弯路，节省时间和金钱成本。

品牌形象的运用更具竞争力。一些奶茶店老板其实在自己开店方面已经有非常丰富的经验，但他们还是选择开奶茶加盟店。除了总部在奶茶加盟店筹备方面提供的支持外，他们看重的还有这个品牌的名声。由于奶茶加盟品牌都是由专业团队经营，在品牌推广、品牌形象、品牌知名度、后期新产品研发等方面都具有较强的竞争力，而这在单干的奶茶店中是不具备的。

缺点：如果选择开设奶茶加盟店，需要接受奶茶加盟品牌总部对店面装修、品牌形象和产品线匹配的限制，并缴纳一定的品牌使用费和管理费。同时，市场上还有许多加盟品牌。如果创业者想从各个方面选择一个合适的奶茶加盟品牌，就需要多花一些咨询和考察的时间。一般来说，开设奶茶店或加盟店都是各有利弊的。创业者应该根据自己的情况做出正确的选择！